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聊城豆腐脑

发布时间:2017-01-23 09:24:06
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   高新区信息港Lcgxq.com报道记者,高唐虽是我省西北地区的小县,历史却非常悠久,千年的古镇就有五个。据记载,高唐为春秋齐国西境之一邑,西汉初置县,元明清置高唐州,民国元年?#20998;?#35774;高唐县,至今已有两千多年历史,属中华民族黄河文化发祥地之一。
  
  关注事态发展,追究事件故事,聊城豆腐脑博得人们的关注,聊城豆腐脑是利用大豆蛋白制成的高养分食品 ,系用糖饧起色,加火烧开后,加入湿粉芡,放入泡好的油粉丝,加豆腐脑适量,葱盐椒调味。
  
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  伴随着互联网的发展,世界范围内侵害个人隐私、侵害知识产权等违法犯罪经常发生。聊城豆腐脑事件引起了大家的热烈反响,在此为大家解答一?#38534;?#24863;慨追忆,畅?#23478;?#24819;,高唐老豆腐给我们描绘了唯美唯真的时代画卷。当时,我们挂?#30333;?#30340;宾馆,叫高唐州宾馆,可能是因为历史上的高唐县曾经是高唐州而得名。初到高唐,我们对高唐人喜欢喝老豆腐产生了很浓厚的兴趣。每天清晨,高唐州宾馆?#24742;?#26377;许多卖老豆腐的摊位,每个桌子?#21592;?#25670;着数目不等、高矮不一、大小不同的小?#39318;櫻?#20154;们熙熙攘攘,川流不息。当有人喊“来碗老豆腐!”卖老豆腐的人就会一手拿着开口很大很浅特制的小勺,一手拿着碗,一勺?#36164;?#21040;碗里,然后撒上香菜、咸菜后,浇上清而不淡的卤汁,使片片白色豆腐悬浮在酱色卤中,深褐色的油不下沉不结堆迅速漫盖全碗,从开始盛老豆腐,到把老豆腐端到喝豆腐的人面前,仅用了十几秒钟。随后又端过盛馒头的筐子,掀开棉被,让食客自己拿热腾腾的白馒头,喜欢吃鸡蛋的另外加鸡蛋。周围一个个食客手里夹着两个馒头,一勺一勺的老豆腐送进嘴,吃得有滋有味,不亚于?#27426;?#22823;餐。在县城的大街小巷,不管是晨练归来的老人,还是?#20064;?#30340;年轻人带着背着书包上学的孩子,大都会聚集在老豆腐摊旁,喝上一碗香气四溢的老豆腐,?#25104;?#27915;溢着满足的笑容,然后幸福地离开。
  
  品味虽久,余味犹存,高唐老豆腐使我唤回了当年的青春气息。刚到高唐挂职锻炼就有许多人告诉我,“绕道一百走高唐,半碗豆腐吃得香”,足可以看出高唐老豆腐是多么的好喝。
  
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